用料：
- 面包 1片
- 鸡蛋 2个
- 黄油 10克
小贴士：
没有模具或者怕麻烦的，可以直接将面包片裹上鸡蛋液煎，不挖洞更省事了。我是做给挑食的孩子吃，特意来点不一样的，结果全吃光了。(^_^)
做法：
- 1. 面包片中间挖个圆洞。
- 2. 准备好一个鸡蛋和10克黄油。
- 3. 另外一个鸡蛋敲在比较大的盘子里打散，这个鸡蛋用来裹面包片用，敲在盘子里方便面包片裹蛋液。
- 4. 将黄油放入电饼铛中，融化后用刷子刷开。
- 5. 将挖了洞的面包片裹上鸡蛋液，放入电饼铛中。
- 6. 往圆洞中倒入完整的一个鸡蛋。
- 7. 待底部凝固后翻面，两面都金黄色后盛入餐盘中。
- 8. 将挖出来的圆形面包片裹上蛋液，煎至两面金黄后取出。
- 9. 煎好的面包片叠放在一起，挤上番茄酱做作点缀，美美的鸡蛋煎面包就做好了。