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  • 用料:

  • 西兰花  两粒
  • 蒜头  一粒
  •  适量
  • 辣椒  三个
  • 酱油  适量
  • 香菜  适量
  •  适量

小贴士:

建议西兰花要去丝比较好吃

做法:

  • 1. 准备好食材
  • 2. 西兰花切块去丝
  • 3. 大花茎去皮切丝
  • 4. 蒜头,辣椒,姜剁碎
  • 5. 西兰花焯水5分钟
  • 6. 蒜头,姜,辣椒下油煸炒,再下少许盐
  • 7. 西兰花摆盘淋上热油,香菜装饰。