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  • 用料:

  • 紫薯  2块
  • 糯米  适量
  •  适量

小贴士:

紫薯本身有甜味,不喜欢太甜可以不加糖,喜欢可加适量白糖调下味!

做法:

  • 1. 紫薯去皮切块
  • 2. 入锅蒸熟后压成紫薯泥
  • 3. 加入适量白糖拌匀
  • 4. 再放入糯米拌匀后揉成面团
  • 5. 揉好后的紫薯面团
  • 6. 取适量大小揉圆后压成紫薯饼
  • 7. 都做好后放入盘子,入蒸锅蒸25~30分钟
  • 8. 蒸好后
  • 9. 再来一张