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  • 用料:

  • 冰皮月饼预拌粉  250克
  • 红豆沙  250克
  • 温开水  360升

小贴士:

(也可不冷藏直接包馅儿)

做法:

  • 1. 250克预拌粉加入360克温开水搅拌成面团
  • 2. 揉至光滑后冷藏20分钟
  • 3. 豆沙馅也揉成圆球 2:1比例
  • 4. 月饼模具
  • 5. 完成!
  • 6. 效果图!