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冰皮月饼的做法
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用料:
冰皮月饼预拌粉
250克
红豆沙
250克
温开水
360升
小贴士:
(也可不冷藏直接包馅儿)
做法:
1.
250克预拌粉加入360克温开水搅拌成面团
2.
揉至光滑后冷藏20分钟
3.
豆沙馅也揉成圆球 2:1比例
4.
月饼模具
5.
完成!
6.
效果图!