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  • 用料:

  • 鸡胸肉  450克
  • 蒸肉米粉  适量
  •  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 生抽  适量
  • 大蒜  两瓣
  •  两片
  • 料酒  适量
  • 生粉  一勺

小贴士:

鸡肉很腥,必须洗干净,尽量沥干水份,放各种调料腌制半个小时以上才好吃哦!

做法:

  • 1. 准备下食材!
  • 2. 把鸡肉切块,姜切丝,大蒜切碎,和鸡肉放一起,放适量的的油,盐,料酒,鸡精,生粉,搅拌均匀,腌制半个小时左右!
  • 3. 放入适量的蒸肉米粉!
  • 4. 搅拌均匀!
  • 5. 放锅里蒸!大约三十分钟左右!
  • 6. 搅拌一次,太干了,可以加点回,撒在鸡肉上!继续蒸20分钟左右!
  • 7. 装盘,成品图!