用料：
- 小豆 500克
- 水 1000克
- 猪油 一大勺
- 色拉油 一大勺
- 糖 100克
小贴士：
放了猪油会更香 而且馅料很润 当然没有可以不放 如果感觉油少 馅比较干 可以随时加油
做法：
- 1. 小豆用两倍的水浸泡一晚
- 2. 第二天再上锅煮 十分钟就煮成这样了 这种豆子可以做蜜豆了 不过做馅儿还得煮得软烂点
- 3. 这是煮40分钟的 非常干 而且一抿就成沙了 这种就能炒豆沙馅了 如果要求细腻口感的 就用料理机打一下 老妈要有点颗粒的 我就直接上锅炒 有这种想法的同学请照顾好自己的手腕子 此乃一壮举！
- 4. 锅里放入一大勺猪油和一大勺色拉油
- 5. 再放入煮好的小豆
- 6. 再放入大量白糖 冰糖也可以 别看现在豆子这么干 一碰见糖一会就稀得不行不行的
- 7. 紧接着利器登场 要这种颗粒大一点的饭铲子
- 8. 不断的抿豆子
- 9. 这是炒了十分钟 豆子没咋样 就稍微干一点 碎一点 但是手腕子已经很疼了(T＿T)
- 10. 再继续了二十分钟 哦对 全程小火 就可以了 大家能看到 已经很细腻 但是还有一点点颗粒感 老妈要的就是这种的
- 11. 很干 但是有猪油会很润 一点都不粘手
- 12. 按照月饼模具大小 直接团成豆沙球 用不完的放冰箱冷冻
- 13. 好鲜艳呐