炸猪排的做法

做法：

• 1. 猪肉切8毫米的片
• 2. 加淀粉，盐，料酒，酱油，五香粉，黑胡椒粉，拌匀腌制30分钟
• 3. 准备鸡蛋，面包糠，面粉
• 4. 把腌制好的猪肉两面蘸满面粉
• 5. 再把蘸满面粉的猪肉蘸满鸡蛋液
• 6. 再把蘸满鸡蛋液的猪肉蘸满面包糠
• 7. 锅中加油，油八成热，开始炸猪排，中小火炸到两面金黄即可
• 8. 把炸好的猪排切条，挤上番茄酱
• 9. 成品图