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糖醋草鱼的做法
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用料:
草盆
约700克
番茄酱
100克
白糖,白醋
各少许
盐
适量
油
一斤
生抽,老抽
少许
葱,姜,料酒
适量
做法:
1.
准备草鱼一条
2.
洗净切片去头去屋
3.
用生抽,老抽,料酒,盐腌制鱼块至入味
4.
上锅倒油放入腌好的鱼块炸至变色
5.
另起锅倒少许油烧热放入白糖白醋番茄酱炒至粘稠
6.
炸好的鱼块装盘,淋上刚调好的番茄汁。
7.
,最后再来一张