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  • 用料:

  • 丝瓜  二条
  • 毛豆  100克
  • 胡萝卜  少量
  •  少许

小贴士:

丝瓜炒的不要过分烂乎。

做法:

  • 1. 丝瓜儿刨去皮,黄豆剥好用开水煮熟。
  • 2. 丝瓜切好滚刀块,下热油翻炒。
  • 3. 待丝瓜稍微软乎之后加入盐和事先煮好的毛豆子、胡萝卜粒。
  • 4. 盛入碗里,ok了。