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毛豆丝瓜的做法
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用料:
丝瓜
二条
毛豆
100克
胡萝卜
少量
盐
少许
小贴士:
丝瓜炒的不要过分烂乎。
做法:
1.
丝瓜儿刨去皮,黄豆剥好用开水煮熟。
2.
丝瓜切好滚刀块,下热油翻炒。
3.
待丝瓜稍微软乎之后加入盐和事先煮好的毛豆子、胡萝卜粒。
4.
盛入碗里,ok了。