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  • 用料:

  • 新鲜鸡  半只
  • 蚝油  适量
  • 生抽  适量
  • 老抽  适量
  • 白酒  适量
  •  适量
  • 葱段  适量
  • 蒜头  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 鸡洗干净放入姜片、蒜头、葱、白酒、生抽、老抽,腌制过夜让鸡肉上色!
  • 2. 腌制好的鸡肉放到电饭锅做煮,水不要末过鸡,末到鸡肉的一半就好,在鸡肉上撒一点点的白沙糖!
  • 3. 大概半个小时就好了!