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清炒油白菜的做法
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用料:
油菜
一把
红辣椒
3个
大蒜
5瓣
橄榄油
5克
耗油
3克
盐
2克
小贴士:
油菜不要炒的太烂,只要断生即可。适量加一些耗油提鲜。
做法:
1.
准备食材。
2.
油菜摘洗干净。
3.
蒜瓣切片,辣椒切小段。
4.
热锅放橄榄油,放入蒜片爆香。
5.
在放入辣椒爆香。
6.
放入油菜,翻拌均匀。
7.
放入耗油,盐翻拌均匀。