蛋黄娃娃菜的做法

做法：

• 1. 娃娃菜洗净切好
• 2. 准备好两个咸蛋黄
• 3. 然后入锅蒸熟
• 4. 蒸熟的蛋黄用勺子压碎，瘦肉剁碎
• 5. 锅中放入适量的水烧开放入娃娃菜，煮好后捞出备用
• 6. 另起一锅放入适量的油烧热放入肉糜去炒
• 7. 待瘦肉炒好后放入蛋黄一起
• 8. 加入适量的盐生抽和料酒
• 9. 放入适量的水
• 10. 待水烧开即可
• 11. 把煮好的蛋黄液淋在娃娃菜上即可