用料：
- 韭菜 300克
- 胡萝卜（小） 一根
- 白萝卜 半根
- 洋葱（小） 一个
- 盐 适量
- 糖 适量
- 干辣椒 适量
- 苹果 半个
- 梨（小） 一个
- 虾皮 适量
- 蒜头 适量
- 红葱头 适量
- 姜 适量
做法：
- 1. 韭菜，胡萝卜，白萝卜，洋葱备料
- 2. 姜，红葱头，干辣椒，蒜头，苹果，虾皮，梨备料
- 3. 韭菜切段，胡萝卜，白萝卜，洋葱切丝
- 4. 用盐把韭菜，萝卜，洋葱腌一下
- 5. 干辣椒剪断上料理机打粉
- 6. 然后把，蒜头，糖，虾皮，苹果，梨，洋葱，姜，全部打成糊糊
- 7. 韭菜，萝卜，洋葱榨出多余的水分，把打成糊糊的佐料倒进去
- 8. 搅拌均匀即可
- 9. 成品