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红烧栗子鸡的做法
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用料:
鸡腿
3个
板栗
8两
姜片
少许
葱花
少许
油
少许
盐
1勺半
料酒
少许
耗油
少许
六月鲜酱油
少许
豆瓣酱
1小勺
小贴士:
1.板栗先放水中烧开以后趁热容易*
2.鸡腿先煮,板栗易熟
做法:
1.
准备好鸡腿和板栗
2.
板栗放在锅里,加入少许水,烧2-3分钟烧开
3.
板栗趁热剥皮,鸡腿切小块过下水洗净
4.
锅里放入少许油,放入姜片和鸡腿
5.
然后加入盐,料酒,耗油,六月鲜酱油,豆瓣酱
6.
加入适量的水,大火煮10分钟
7.
然后放入板栗煮20分钟
8.
大火慢慢收汁,剩少许汤汁撒点葱花
9.
味道赞赞赞