用料：
- 猪蹄 2个
- 花生 200克
- 盐 3克
- 红枣 几颗
- 纯净水 适量
小贴士：
猪蹄买回来一定要用凉水，泡两个小时以上去腥味去血水，中间还得换几次水。这样做出来的猪蹄汤鲜味美，而且没有任何邪味。
做法：
- 1. 买回来的猪蹄在凉水中泡两个小时，中间换几次水洗几遍。
- 2. 然后将猪蹄剁成块，凉水下锅烧开去血沫，放凉水中拔凉备用。
- 3. 准备好一份优质的花生米。这是我妈妈自己种的，已经洗干净，晾干了的。
- 4. 将花生米和猪蹄我还多放了几个红枣，一块放入电压力锅内胆中。
- 5. 然后加入，适量的水，刚刚没过猪蹄就可。
- 6. 然后用电压力锅自动煲汤再保温半小时既成
- 7. 盛上一碗真的是汤鲜味美，肉质细腻，花生香味和猪蹄香味已经被包裹了。快点品尝吧！