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  • 用料:

  • 豆王  200克
  • 葱姜  适量
  •  300克
  • 生抽  适量

小贴士:

豆王过油狗就不用炒太久加量快去翻炒一会就可以了!

做法:

  • 1. 豆王洗干净切成长短一致的段!
  • 2. 锅中倒入多一些的油!
  • 3. 油7分热时把豆王放进去用中火,豆王表面有褶皱的时候就可以捞出来控油了!
  • 4. 捞出来豆王控油,锅中就少许油!
  • 5. 放入葱姜翻炒!随后倒入豆王翻遍!
  • 6. 加入生抽,适量的盐!快去翻炒!就可以出锅喽!
  • 7. 装盘即可美美的来一张!适合和米饭搭档奥!