黄瓜馅饼的做法

做法：

• 1. 先准备食材
• 2. 接着黄瓜洗净切丝
• 3. 放少许盐把黄瓜丝腌两分钟挤出水份。
• 4. 炒好的鸡蛋切碎，泡发好的木耳洗净切碎
• 5. 挤干水份的黄瓜切碎，放上油，十三香，鸡粉和少许盐拌匀。
• 6. 发酵粉用温水化开和成面团。
• 7. 面团发酵差不多一小时后变蜂窝状。
• 8. 发好的面多揉几分钟排净空气后擀长条切小剂子，擀成圆片，包成包子状。
• 9. 平底锅刷层油，温热后包子压扁放锅内。
• 10. 中火烤上色后攻小火，烤至两面金黄。
• 11. 出锅装盘
• 12. 再来张反面的。