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蜜汁核桃小鱼干的做法
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用料:
小鱼干
60克
核桃仁
30克
姜
1片
大蒜
2瓣
生抽
适量
蜂蜜
1大勺
辣椒粉
适量
芝麻
适量
食用油
3勺
小贴士:
小鱼干如果很咸可以用温水清洗一遍,再用厨房纸擦干水分。
喜欢甜的可以再把蜂蜜加量。
做法:
1.
准备好所需食材,姜和蒜剁成碎末。
2.
锅中放适量油烧至五成热,放入姜蒜爆香。
3.
放入核桃仁小火炒出香味。
4.
再放入小鱼干翻炒均匀。
5.
倒入一大勺蜂蜜和适量生抽一起炒匀。
6.
撒入辣椒粉和白芝麻。
7.
翻炒均匀即可。
8.
成品图。