青椒炒番茄的做法

www.xiangha.com/caipu/88956686.html

用料：
青椒俩个
番茄一个
盐适量
姜适量
油适量
鸡精适量

小贴士：

番茄最好用熟透的，才能炒出沙汁并且颜色艳丽。不需要多加其他调味料，保持食材的原有的清香味。

做法：

1. 准备食材
2. 番茄洗净去蒂切成块，青椒洗净去茎去籽切成块
3. 炒锅放油烧热放入丝姜煸炒
4. 倒入番茄块翻炒出沙汁
5. 倒入青椒块继续翻炒均匀止发软
6. 加入适量盐，鸡精调味即可
7. 盛入盘子中即食