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鸡蛋蒸虾酱的做法
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用料:
自制虾酱
2勺
鸡蛋
4个
葱
1克
小贴士:
鸡蛋一定打均匀,蛋清和蛋黄充分融合。放入虾酱后一定要搅匀。千万不要加盐了。虾酱里的盐分已经足够了。
做法:
1.
准备食材。
2.
葱切成葱花碎。
3.
鸡蛋打入碗中,一定要打散均匀。
4.
放入虾酱打散均匀。
5.
这是打好的。
6.
放入葱花碎搅动几下。
7.
放入锅内蒸10分钟。
8.
用筷子插入只要带不出蛋液就是熟了。