用料：
- 鸡蛋 四个
- 水 适量
小贴士：
1.鸡蛋煮之前一定要用清水洗一下，2.不要开大火煮，防止蛋壳开裂。3.煮好后放凉水中过凉，能完整的剥去蛋壳。4.鸡蛋下锅后最好不断搅动着让鸡蛋均匀受热，这样蛋黄才不会偏。
做法：
- 1. 准备食材.(最好是新鲜的鸡蛋)
- 2. 用清水洗净
- 3. 直接放凉水锅里，(水一定要淹没鸡蛋)用小火慢慢烧开
- 4. 煮七分钟左右即可(我家的喜欢吃全熟蛋)
- 5. 捞出来放入凉水中自然凉透
- 6. 拨掉外壳即食
1.鸡蛋煮之前一定要用清水洗一下，2.不要开大火煮，防止蛋壳开裂。3.煮好后放凉水中过凉，能完整的剥去蛋壳。4.鸡蛋下锅后最好不断搅动着让鸡蛋均匀受热，这样蛋黄才不会偏。