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  • 用料:

  • 面粉  300g
  • 自发粉  3g
  • 牛奶  适量
  • 黄油  15g
  •  1勺
  •  1匙
  • 培根  适量
  • 彩椒  1个
  • 洋葱  1/2个
  • 番茄酱  适量
  • 马苏里拉芝士  适量

小贴士:

1.可以选择加入南瓜泥也可以不加入根据个人口味酌情添加。2.根据烤箱实际功率选择时间避免烤糊。

做法:

  • 1. 面粉加入萱萱自发粉搅拌均匀加入盐,软化黄油,糖,南瓜泥和适量牛奶和成面团发酵二十分钟至两倍大
  • 2. 充分排气擀成饼放入披萨盘中,边缘略微高出一些,用牙签扎洞帮助透气二次发酵二十分钟
  • 3. 均匀的涂抹番茄酱
  • 4. 加入洋葱丝,红黄彩椒丝
  • 5. 加入培根
  • 6. 入烤箱200度20分钟取出,撒适量马苏里拉芝士(越多越好,尽量将食材盖住)
  • 7. 继续入烤箱烤至芝士完全融化。