酸菜豆米的做法

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用料：
酸豇豆 300克
五花肉 200克
青椒 20克
红椒 20克
食用油适量
料酒适量
酱油适量
味精适量

小贴士：

豇豆本身就有咸味就不需要在放盐。

做法：

1. 五花肉洗净剁碎粒
2. 酸豇豆切小粒
3. 青、红椒切小粒
4. 锅烧热倒油放入肉粒划散
5. 倒料酒，酱油炒熟
6. 放入豇豆，青红椒
7. 翻炒5分钟放味精拌匀
8. 盛盘开吃