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南瓜饼(简单)的做法
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用料:
自家小南瓜
1个
面粉
适量
油
适量
鸡蛋
1个
白糖
适量
小贴士:
黏糊状做成月饼大小时,会有点粘,可把手沾湿后操作。不要过厚
做法:
1.
南瓜洗净切块去皮,放入电饭锅蒸熟,开锅后约20分钟左右
2.
蒸熟的南瓜用筷子搅碎,加入面粉,鸡蛋。搅拌均匀成黏糊
3.
取出鸡蛋大小,做成月饼大小,放入电饼铛中
4.
反正面均匀加热3分钟,出锅,装盘。