用料：
- 老母鸭 适量
- 玛卡 适量
- 姜 适量
- 枸杞 适量
小贴士：
玛卡的营养成分很容易煮出来，所以只需起锅前半小时加入即可。枸杞炖汤时，一定要起锅时再加入，否则高温会把枸杞的营养成分破坏。
做法：
- 1. 准备适量老母鸭，斩块。
- 2. 玛卡切片，姜切片。
- 3. 把鸭肉和姜片放入炖罐，加足水。
- 4. 入炖盅炖30分钟。
- 5. 加入玛卡再炖约30分钟。
- 6. 炖好后加入枸杞即可。
- 7. 出锅。
玛卡的营养成分很容易煮出来，所以只需起锅前半小时加入即可。枸杞炖汤时，一定要起锅时再加入，否则高温会把枸杞的营养成分破坏。