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生煎包的做法的做法
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用料:
面粉
3人量
萝卜缨
3人量
葱
少许
炭烤樱虾
少许
橄榄油,葡萄籽油
少许
小贴士:
水量自己酌情掌握
做法:
1.
萝卜缨用水焯一下,用碎菜机打碎,加入辅料拌好
2.
发好的面加少许小苏打中和,揉好备用
3.
包成包子
4.
平底锅里加少许油,油热后放入包子煎一会儿
5.
加入一小碗水,盖上锅盖
6.
锅里水开后改小火,待锅里水烧干,再烧一小会火关掉,几秒钟后打开锅盖,生煎包就熟了!