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小妙招的蒜蓉西兰花的做法
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用料:
西兰花
1朵
蒜
大量
小贴士:
蒜蓉要分2次下锅 出锅前的香油点缀也很重要
做法:
1.
西兰花去根
2.
把洗净的西兰花改刀成小朵
3.
把切好的西兰花放进锅里焯水 然后加一点盐和油
4.
把蒜切菜蒜蓉
5.
锅中加油 油热后放入一半的蒜蓉
6.
蒜蓉炒香后加入焯好的西兰花
7.
加盐 味精进行调味
8.
临出锅前撒上另一半蒜蓉 加一点香油
9.
齐啦