用料：
- 家鸡 1只
- 姜 适量
- 蒜 2瓣
- 香菜头 适量
- 盐 少许
- 糖 少许
- 味精 少许
- 油 少许
- 酱油 2茶匙
- 老抽 1茶匙
小贴士：
一般做电饭锅烤鸡最好选用2斤左右的走地鸡比较适合。还有因为是做烤鸡的，所以焖焗过程中不要加水，这样比较香哦！
做法：
- 1. 买回来的走地鸡洗干净晾干水分
- 2. 大料姜蒜和香菜头切末备用
- 3. 把盐糖味精和酱油老抽一起调成酱汁
- 4. 把所有备好的大料和酱汁均匀摸到整个鸡，然后放入电饭锅内，按煮饭键煮熟，在焖焗10分钟左右即可
- 5. 将焖焗好的鸡拿出来晾凉
- 6. 最后斩件摆盘上桌即可！