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鱼丸的做法
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用料:
鱼
1个
蒜
适量
淀粉
适量
盐
一勺
料酒
适量
做法:
1.
先把鱼刺挑出来。
2.
将大蒜和鱼肉混淆一起剁陷(越细越好)。
3.
将剁好的雨放入碗里适量的加点料酒和淀粉。
4.
放入少许盐,把鱼肉揉圆型。
5.
把鱼丸捏成小圆圆。
6.
锅里烧开水。
7.
把鱼丸放入锅里大火烧十分钟。
8.
十分钟后把鱼丸捞出来,完好的鱼丸诞生了!!!