用料：
- 普通面粉 200克
- 芝麻酱 170克
- 红糖 170克
- 酵母 5克
- 温水 200亳升左右
小贴士：
提示:烤箱温度依个人烤箱掌握一下，红糖，麻酱比例1:1温水不超过40度，和面要看着逐渐添加水。
做法：
- 1. 准备食材，面粉，红糖，芝麻酱，酵母粉，温水称重备齐
- 2. 然后把酵母倒入面粉干粉拌匀
- 3. 分次加入温水和面，和成面团，像烙饼面一样软的成度，盖上保鲜膜室温饧发半小时
- 4. 利用饧面时间，把红糖倒入面板，用擀面杖擀一擀，把其中红糖疙瘩擀碎
- 5. 然后倒入芝麻酱中拌匀备用
- 6. 像着样红糖与芝麻酱融合一起就行了
- 7. 面团饧发半小时，从盆中倒入面扳，稍加揉一揉就行了
- 8. 然后用擀面杖擀碗边一样薄厚面饼，拌匀红糖麻酱全部倒面饼上抹匀即可
- 9. 双手抻拉人一边卷成卷，抻拉有可能面破，不用担心，这样出层更多
- 10. 在揪出数个等量相同面挤
- 11. 面挤左右重叠一起
- 12. 然后把四周往上兜着揉圆，光面朝上即可，只要揉圆手法随意
- 13. 码放烤盘上留出点间距
- 14. 送入预热180度烤箱，上下火中层烤20-25分钟
- 15. 岀炉糖火烧比较软，就放烤盘上凉一些，不烫手在从烤盘拿出来
- 16. 放烤网凉透在保存起来，时间一周吃完
- 17. 棒极了，比外边买的糖火烧口味正好吃喧软层多，不像外面买的中间有硬面芯吃着硬梆梆。
- 18. 打扮，装饰麻酱糖火烧