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姜汁芥兰的做法
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用料:
芥兰
半斤
姜
一块
油
适量
盐味精
适量
做法:
1.
芥兰洗净切成小段,姜切成片或者可以直接拍扁
2.
锅里放油,猪油最好,更香
3.
放入姜片
4.
放入芥兰大火快速翻炒
5.
沿着锅四周淋上适量水,这样炒出来才不会干,老
6.
炒至差不多时加适量盐味精调味即可
7.
成品图