用料：
- 芥菜疙瘩 半个
- 青红椒 少许
- 芝麻香油 适量
小贴士：
凉拌咸菜丝不用放任何调料，只要一点香油即可。也可放一些青红椒炒着吃，炒着吃时可加入少许生抽、白糖和鸡精调味
做法：
- 1. 芥菜疙瘩半个（一个我用了一半）
- 2. 芥菜疙瘩切丝，用水泡一分钟，淘洗两三遍，因为太咸了，这样可以去除掉一部分盐份
- 3. 青红椒切丝，芥菜疙瘩洗净
- 4. 放入芝麻香油拌匀即可
- 5. 此款凉拌咸菜丝是喝米汤、面汤时最好的搭配
凉拌咸菜丝不用放任何调料，只要一点香油即可。也可放一些青红椒炒着吃，炒着吃时可加入少许生抽、白糖和鸡精调味