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  • 用料:

  • 三文鱼  200g
  • 柠檬  1个
  • 迷迭香  适量
  •  适量
  • 黑胡椒  适量
  • 芹菜叶(装饰用)  适量
  • 橄榄油  适量

小贴士:

每个三文鱼块厚薄不同、每个烤箱脾气不同,嘟妈给出的温度只是参考。

做法:

  • 1. 柠檬切片。
  • 2. 三文鱼洗净切段。烤箱预热200度。
  • 3. 撒上迷迭香、橄榄油、盐、黑胡椒腌制10分钟。
  • 4. 锡纸中央码上2片柠檬,柠檬上放三文鱼,再盖上柠檬。最后用锡纸把三文鱼包起来。
  • 5. 第二个也一样这么包起来。
  • 6. 入烤箱下层,200度,12分钟。
  • 7. 打开锡纸会发现有汁水现象。
  • 8. 三文鱼摆在芹菜叶上即可。
  • 9. 成品图。