笋瓜饼的做法

做法：

• 1. 笋瓜洗净用擦丝器擦成丝，放入盆中
• 2. 打入鸡蛋，加五香粉搅匀
• 3. 加入面粉
• 4. 慢慢加入温水搅成面糊，加入盐搅匀，不要太稀，
• 5. 不粘锅烧热加少许油，盛一大勺面糊放入锅中，转动锅柄使面糊均匀摊开，小火烙
• 6. 一面面糊全部变色凝固翻至另一面
• 7. 烙至两面金黄即可