用料：
- 老南瓜 1斤
- 糯米粉 250克
- 自发面粉 200克
- 白糖 100克
- 红豆粒 适量
- 红豆沙 适量
- 椰蓉 适量
小贴士：
1、蒸南瓜时注意水分，水太多需要加多点粉。
2、糯米粉的比例要占大部分，面粉偏少，这样才有糯糯的口感。
做法：
- 1. 准备好食材。
- 2. 将切片的南瓜放到锅里蒸熟。
- 3. 将南瓜压成泥状加入白糖拌匀。
- 4. 加入糯米粉和面粉搓揉，放在盘里醒一下。
- 5. 将红豆粉和红豆沙、椰蓉一起拌匀准备的。
- 6. 取一小块粉搓圆压平包上红豆后再搓圆为在准备好的烘焙纸上，用牙签轻轻压十字。
- 7. 再对角压米字。
- 8. 泡些苟子放上面。
- 9. 锅里烧开水后放进去蒸15分钟就行。
- 10. 美美的小南瓜。
- 11. 好可爱哦！