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小白菜紫菜鸡蛋汤的做法

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  • 用料:

  • 紫菜  适量
  • 鸡蛋  1个
  • 小白菜  适量
  • 鸡精  适量
  • 香菜  适量
  • 麻油  适量

做法:

  • 1. 泡好紫菜,和切好的小白菜一起放入煮开水的锅内。煮2分钟。
  • 2. 淀粉加水调匀,倒入锅内。
  • 3. 取一个鸡蛋沿顺时针方向搅和至起泡,淋入锅内,煮开。
  • 4. 加葱丝.香菜末.麻油.鸡精。出锅。