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冰糖雪梨雪耳糖水的做法

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  • 用料:

  • 丰水梨  2个
  • 银耳  1朵(约15克)
  • 冰糖  适量
  • 红枣  2粒
  • 枸杞  适量

小贴士:

1.熬汤过程中注意添加水。
2.根据个人喜好也可加入桃㬵,莲子,薏米等。

做法:

  • 1. 准备材料。
  • 2. 取一中号盆加入清水,放入银耳泡发3个小时。
  • 3. 银耳泡发后控干水分。
  • 4. 把银耳剁碎,这样熬易出胶,熬出的糖水甜甜糯糯的。
  • 5. 锅中加入适量纯净水,倒入银耳,红枣,枸杞开火熬3个小时至出胶。中间观察熬的情况及时加水。
  • 6. 熬汤过程中把丰水梨削皮。
  • 7. 切块待用。
  • 8. 银耳熬至出胶放入丰水梨,冰糖继续熬十分钟。
  • 9. 关火出锅。
  • 10. 盛碗开始享用。
  • 11. 甜甜糯糯很好喝。
  • 12. 美容养颜润燥,特别适合秋天干燥季节。