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碳烤羊肉的做法
www.xiangha.com/caipu/89006608.html
用料:
羊肉
1000g
孜然
1袋
辣椒面
1袋
盐
1袋
小贴士:
1.竹签用清水浸泡透避免烤的时候竹签烧着了。2.羊肉可以提前腌制入味,其实不腌制羊肉更鲜美。3.不时的翻动羊肉避免烤糊。
做法:
1.
羊肉用清水浸泡半小时以上切小块
2.
用竹签将羊肉穿起来肥瘦相间味道更好
3.
穿好的羊肉串
4.
将羊肉串放在碳火上不时的翻动避免烤糊
5.
带颜色金黄撒适量孜然,辣椒面,盐美味的碳烤羊肉绝对的美味简单又方便哦!