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韩式辣白菜汤的做法
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用料:
辣白菜
200克
豆腐
1块
脊骨
400克
香菜
2棵
花椒大料
适量
桂皮
1块
香叶
2片
葱姜蒜
适量
盐
适量
鸡精
少许
小贴士:
有能吃更辣的可以加少许辣酱
做法:
1.
准备辣白菜切小块
2.
豆腐切块
3.
准备脊骨
4.
准备调味料
5.
脊骨清水中浸泡1小时,洗去血水。放入高压锅中加入调味料压15分钟。
6.
将煮熟的脊骨倒入炒锅中
7.
加入辣白菜炖制15分钟
8.
加入豆腐块炖制5分钟
9.
加盐,鸡精搅拌均匀即可。
10.
盛碗