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枸杞红枣煲鸡蛋的做法

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  • 用料:

  • 土鸡蛋  2个
  • 红枣  8颗
  • 枸杞  20粒
  • 红糖  2勺

小贴士:

温馨提示:鸡蛋煮至时间不宜过久,否则影响口感
红糖分量依据个人口味添加

做法:

  • 1. 先准备好所需要的食用材料
  • 2. 将红枣,枸杞,土鸡蛋用清水冲洗干净
  • 3. 锅里倒入清水,待煮沸时放入土鸡蛋,烹煮8分钟
  • 4. 然后取出煮熟的鸡蛋,放入清水中冷却后,剥除其外壳
  • 5. 锅里再次倒入清水,待煮沸时放入红枣,土鸡蛋,大火烹煮2分钟
  • 6. 再放入枸杞,红糖,搅拌均匀,闷制1分钟离火
  • 7. 最后盛到准备好的餐具中,即可食用