用料：
- 五花肉 少量
- 冬瓜 适量
- 蒜 一粒
- 辣椒 一个
- 油 少量
- 盐 一勺
- 糖 一勺
- 鸡精 半勺
- 味极鲜酱油 一勺
小贴士：
五花肉不要选那种太油腻的，夏天吃不好
酱油加一点点就可以了，加太多也不好吃
选择加干辣椒更过瘾！
做法：
- 1. 将冬瓜去皮切片，五花肉切薄片，蒜切末，辣椒切片
- 2. 锅中加油放入蒜煸香后加入五花肉煸炒至发白，五花肉要选肥肉少一点的，要会很油腻的！
- 3. 加入冬瓜片和辣椒
- 4. 加入盐和糖
- 5. 再加入少量的味极鲜酱油
- 6. 煸炒至断生后加入鸡精即可出锅
- 7. 成品图！
五花肉不要选那种太油腻的，夏天吃不好
酱油加一点点就可以了，加太多也不好吃
选择加干辣椒更过瘾！