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蜜汁叉烧的做法
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用料:
梅花肉
300克
海天叉烧酱
25克
老抽
7.5克
姜
5片
蒜
3粒
葱白
3棵
白糖
1克
胡椒粉
1克
盐
0.5克
蜂蜜
适量
做法:
1.
将辅料切好,称好,和肉放一起涂抹均匀
2.
保鲜膜密封放冰箱冷藏24小时,中间取出翻面一次入味更均匀。
3.
如图
4.
如图
5.
如图
6.
成品出来了,如图
7.
将剩下的料汁加入5毫升叉烧酱,10毫升水,再加适量白糖调成汁,叉烧蘸汁味道更好。