西洋参清炖羊肉汤的做法

做法：

• 1. 羊肉适量洗干净后焯水！
• 2. 葱姜末适量！
• 3. 西洋参如图所示适量！
• 4. 羊肉焯水没照照片，然后把羊肉放入锅中大火煮开小火半个小时，放入料酒，西洋参，葱姜末，盐，花椒！
• 5. 大约40分钟就可以出锅喽，把汤中的浮沫撇掉！装碗即可！