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  • 用料:

  •  适量
  • 蒜头  半个
  • 猪油  适量
  • 酱油  适量
  • 青菜  适量
  • 生粉  一小勺

做法:

  • 1. 准备大概的东西
  • 2. 锅里放适量猪油爆蒜头
  • 3. 要等蒜头变黄后
  • 4. 放入肉碎炒熟
  • 5. 再倒入酱油和小半碗水煮
  • 6. 调好生粉水
  • 7. 倒入锅里继续煮,然后放入青菜
  • 8. 煮至微稠即可关火
  • 9. 汤汁酱料在这里了
  • 10. 淋上肠粉特别香,爽口