用料：
- 糯米粉 125克
- 糖 适量
- 芝麻 适量
- 食用油 适量
小贴士：
一定要小火炸制，炸糯米球时一定小心不要溅到烫伤！
做法：
- 1. 糯米粉放入盆里
- 2. 白糖用温水化开
- 3. 缓慢倒入糯米粉里，和成光滑面团
- 4. 做成汤圆大小的圆球
- 5. 锅烧热后放入适量油
- 6. 放入糯米球
- 7. 炸制表皮金黄酥脆捞出控油
- 8. 都炸好后放入盘里
- 9. 倒出油，或另起一锅放入糖和适量水熬糖汁
- 10. 熬至糖汁粘稠关火
- 11. 倒入炸好的糯米球翻炒均匀
- 12. 再倒入芝麻沾满糯米球即刻出锅
- 13. 盛入盘里
一定要小火炸制，炸糯米球时一定小心不要溅到烫伤！