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韩式泡菜炒饭的做法
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用料:
猪瘦肉
50克
泡菜汤
2勺
泡菜
70克
剩米饭
1碗
淀粉
少许
小葱
1棵
小贴士:
泡菜的咸度已经够了,所以无需另外加盐。
做法:
1.
把猪肉切成细丝。
2.
放进容器中加入少许淀粉和两勺泡菜汤,抓拌均匀腌制十分钟。
3.
泡菜切碎,小葱切葱花。
4.
锅中放适量油烧热后,倒入腌制好的肉丝翻炒断生。
5.
加入泡菜翻炒均匀。
6.
倒入米饭一起炒匀。
7.
撒入葱花关火即可。
8.
成品图。