用料：
- 澄粉 15克
- 粘米粉 25克
- 糯米粉 25克
- 白糖 25克
- 炼乳 15克
- 牛奶 115克
- 玉米油 15克
- 红薯 4个
小贴士：
提前炒一些熟糯米粉做手粉，防沾，也可以抹在模具里面防沾。操作时戴上一次性手套会方便很多。
做法：
- 1. 澄粉，粘米粉，糯米粉加白糖搅拌均匀
- 2. 加入牛奶搅拌均匀
- 3. 加入炼乳
- 4. 加入玉米油搅拌均匀
- 5. 放蒸锅大火蒸25分钟
- 6. 红薯蒸熟
- 7. 去皮后压成泥，特别甜，所以不用再放糖了。
- 8. 分成大小一样的馅团。
- 9. 蒸好的面翻起来晾凉
- 10. 戴上一次性手套把面揉得光滑细腻
- 11. 分成九份
- 12. 如果只要白色的话，这是正好九个50克的量，如果要彩色的，可能会少做一两个，预备彩色果味粉。
- 13. 分出一些面团加入彩色果味粉
- 14. 先在花片上贴上彩色面
- 15. 取原色面团揉圆按扁
- 16. 包入红薯馅
- 17. 花片朝上放入模具
- 18. 放入包了馅的面团
- 19. 按瓷实
- 20. 扣在盘里用力压下来，轻轻提起模具就做好了。