土豆洋葱鸡蛋饼的做法

做法：

• 1. 洋葱切丝。土豆去皮也切丝。
• 2. 面粉放入碗中。磕入一个鸡蛋。
• 3. 接着放入洋葱、土豆丝和葱花。加入少许盐和胡椒粉调味。
• 4. 加入适量清水调成糊。
• 5. 取平底锅，放少许油，用勺子将面糊舀入锅中摊成圆饼，煎至两面金黄即可出锅。
• 6. 用蔬菜模压出花纹。
• 7. 成品图。