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炒笋丝的做法
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用料:
笋
一个
胡萝卜
半个
蒜
一粒
辣椒
半个
油
少量
盐
半勺
糖
一勺
鸡精
一勺
小贴士:
因为量比较少,所以盐少了些
喜欢吃麻辣版的可以多加一些干辣椒
做法:
1.
将笋 胡萝卜切丝,辣椒切片,蒜剁碎
2.
锅中加少量的油放入蒜煸香后加入所有的材料
3.
加入盐和糖
4.
炒至断生后加入鸡精即可出锅
5.
成品图!