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  • 用料:

  • 干花生米  250克
  • 青椒,胡萝卜  各少许
  • 香油,盐  适量
  • 五香粉,鸡粉  各少许
  • 八角,桂皮  适量
  • 鸡粉  一小勺

做法:

  • 1. 花生米半斤
  • 2. 花生洗净拿水泡上
  • 3. 泡四五个小时后再洗二遍备用。
  • 4. 青椒胡萝卜切丁用开水抄下断生即可。
  • 5. 凉水上锅,放入盐,五香粉,笛桂皮和花生米。
  • 6. 大火烧开转小火煮十五分钟左右
  • 7. 煮好捞出备用
  • 8. 花生米青椒胡萝卜放盆里凉一下放香油生抽鸡粉拌匀即可
  • 9. 最后装盘上桌